Speisen

Doradenfilet ~ Filet de dorade
mit grünem Spargel und Steinpilzrisotto

17,90 €

Zanderfilet ~ Filet de sandre
auf der Haut gebraten mit Rahmsauerkraut, La Rattekartoffeln und Kalbsjus

15,90 €

Gebratenes Knurrhahnfilet ~ Filet de grondin
Auf Rucolacnicchi in Hummerschaumsauce und provenzalischem Gemüse

15,90 €

Kabeljaufilet ~ Filet de cabillaud
unter Aprikosen-Tomatendecke Kartoffelpüree und marinierten Salatspitzen

14,50 €

Vegetarisch ~ Végétarien

Steinpilzrisotto ~ Risotto de cèpes
mit gebratenen Kräuterseitlingen und Lauchgemüse

12,50 €

Rucolagnocchis ~ Gnocchis à la roquette
mit Basilikumpistou, Kirschtomaten und Ziegenfrischkäse

10,90 €